Macarrão, tomates e queijo


 O que você vai precisar:

1 pacote de 500 gr de macarrão tipo penne
400 gramas de queijo tipo gorgonzola
Tomates cerejas ou italianinhos a gosto
sal, queijo parmesão ralado e manjericão a gosto.


Lave os tomates, tempere com sal e azeite, coloque-os em uma travessa refratária junto com o queijo, leve ao forno médio até derreter todo queijo. Paralelamente aqueça a água para cozinhar o macarrão, siga as instruções da embalagem, mas lembre-se de colocar o macarrão para cozinhar quando perceber que o queijo já esta quase todo derretido. 


Assim que o macarrão estiver cozido misture ele a travessa com os tomates e o queijo, salpique o manjericão e o queijo ralado e sirva!

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