O que você vai precisar:
1/2 xícara de água quente
1/2 xícara de coco seco ralado
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite de coco
Tapioca granulada para empanar
Açúcar e canela em pó para polvilhar
Numa bacia misture todos os ingredientes e deixe descansar por 30 minutos, menos o açúcar e canela(será pra polvilhar posteriormente).
Após os 30 minutos, faça bolinhos no tamanho que desejar e passe na mandioca granulada, frite em óleo quente e polvilhe com o açúcar e canela.
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