O que você vai precisar: 1 kg de peito de frango em cubos 5 batatas médias descascadas e cortadas em cubos 1 colher de sopa de amido de milho 3 colheres de sopa de maionese 1 ovo Açafrão a gosto Colorau a gosto Orégano a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Cebola desidratada Tomate desidratado Salsa desidratada Azeite Numa bacia, coloque o frango e adicione todos os ingredientes, exceto a batata, o azeite e o orégano. Misture bem e deixe por 20 minutos nesse tempero. Unte um refratário com azeite e coloque o frango temperado. Na vasilha onde temperou o frango, misture as batatas cruas no restante do tempero e adicione-as ao refratário junto com o frango. Salpique orégano e azeite, em seguida cubra com papel alumínio, leve ao forno por 35 minutos em temperatura média, depois descubra e deixe até dourar. Sirva!
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