O que você vai precisar:
Batatas
Cebola
Azeitonas
Ovos cozidos
Sardinha/atum
Sal
Azeite
Pimenta do reino
Cozinhar as batatas com casca. Depois que cozidas, retire as cascas e reserve as batatas. Cozinhar quantos ovos preferir, retire as cascas e reserve os ovos. Corte a cebola do jeito que você mais goste de comê-las, e deixe-as cruas. Eu deixo a cebola de molho durante 10 minutos na água gelada com sal e vinagre/limão antes de utilizar na salada para diminuir a acidez.
Numa travessa, arrumar as batatas, os ovos , a sardinha ou o atum e colocar por cima a cebola e as azeitonas a gosto. Regar com azeite, sal e pimenta do reino. Sirva-se!
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