Escondidinho de Abóbora da Patricia



O que você vai precisar:

500g de abóbora
farinha de trigo
carne moída
temperos a gosto

Cozinhar a abóbora com os temperos de sua escolha e um pouco de água. Amassar e sem escorrer a água, colocar aproximadamente meia xícara de farinha de trigo, até ficar um creme consistente.
Voltar no fogo até ferver. 5 min de cozimento, sempre mexendo para não grudar.

Arrumar a carne no refratário e colocar o creme por cima. Pode colocar queijo ralado em cima do creme de abóbora.

Outras dicas: colocar cream cheese ou requeijão no creme de abóbora.

Comentários