O que você vai precisar:150g de salaminho ou
1/2 tablete caldo de galinha ou sal a gosto.
1 pacote gelatina sem sabor (12g)
2 caixinhas de creme de leite
Dissolver o caldo de galinha em 1/2 copo de água quente e dissolva a gelatina nesta mistura.
Levar ao liquidificador essa mistura e acrescentar o creme de leite e o salaminho e bater tudo.
Depois de tudo batido colocar em uma forma de mousse ou potinhos untados com azeites e colocar na geladeira para gelar.
Na hora de servir desenformar e servir com torradas.
Dicas: Pode-se fazer também com:
1 pacote de queijo ralado 50 gr ou Queijo gorgonzola a gosto no lugar do Salaminho.
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