Pavê Israelense da Bia Taublib

O que você vai precisar:

1 xícara de açúcar
100 g de margarina
100 g chocolate em pó
200 g biscoito maisena
1 ovo
1 caixa de creme de leite sem soro
½ cálice pequeno de licor de cacau


Bater bem o açúcar com a margarina até ficar fofo. Juntar o ovo inteiro batendo sempre (e alternadamente, se for dobrar a receita). Juntar o licor e o chocolate em pó e bater por mais uns minutos e por fim colocar o creme de leite e bater devagar na batedeira.
Separar 5 biscoitos e amassá-los para fazer uma farofa. O restante quebrar em pedaços pequenos, jogar dentro do creme e revolver devagar.
Colocar no pirex, alisar e por fim colocar o biscoito esfarelado. Fazer de véspera e por no congelador para servir no dia seguinte.

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