O que você vai precisar:
1 pacote de batata palha
8 fatias de presunto cozido e cortado em tiras finas
1 lata de ervilhas
2 Cebolas médias cortada em rodelas finas
1 Colher de sopa de margarina
1 Fio de óleo
Sal e pimenta-do-reino moída na hora.
Dica: se gosta de cebola poderá acrescentar mais, assim como o presunto.
Numa panela funda aqueça a margarina e o óleo. Adicione a cebola e o presunto. Refogue por 2 minutos. Junte as ervilhas e refogue por mais 3 minutos. Tempere com o sal e a pimenta. Acrescente a batata e deixe no fogo por mais 1 minuto. Durante o processo, mexa constantemente vagarosamente.
1 pacote de batata palha
8 fatias de presunto cozido e cortado em tiras finas
1 lata de ervilhas
2 Cebolas médias cortada em rodelas finas
1 Colher de sopa de margarina
1 Fio de óleo
Sal e pimenta-do-reino moída na hora.
Dica: se gosta de cebola poderá acrescentar mais, assim como o presunto.
Numa panela funda aqueça a margarina e o óleo. Adicione a cebola e o presunto. Refogue por 2 minutos. Junte as ervilhas e refogue por mais 3 minutos. Tempere com o sal e a pimenta. Acrescente a batata e deixe no fogo por mais 1 minuto. Durante o processo, mexa constantemente vagarosamente.
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