O que você vai precisar:1 pacote de mistura para bolinho de chuva(vende nos supermercados)
2 ovos
1/2 xícara de leite
Óleo para fritar
Açúcar e canela em pó a gosto
Coloque os ovos numa bacia e misture bem, acrescente o conteúdo da mistura e o leite.
Mexer bem até formar uma massa uniforme e lisa.
No fogão coloque uma panela alta e adicione o óleo, deixe esquentar então abaixe o fogo.
Vá colocando as colheradas da massa aos poucos uma de cada vez e vá fritando, coloque para escorrer numa travessa com papel absorvente.
Misture um pouco de açúcar e canela e jogue por cima dos bolinhos já fritos.
Comentários
Postar um comentário