O que você vai precisar:
8 ou 10 tomates de preferência maduros cortados em 4.
Água
Azeite
Sal à gosto
Pimenta do reino à gosto
Colocam-se os tomates numa panela com água que cubra-os e deixe cozinhar bastante até amolecer bem.
Desligue o fogo e espere esfriar. Depois de frio bater no liquidificador bastante com a água do cozimento.
Numa vasilha ou vidro, coloque o sal, o azeite e a pimenta do reino e depois acrescente o tomate batido. Em seguida guardar na geladeira.
Para ser utilizado principalmente em massas é maravilhoso!!!
O tempo de durabilidade é de no máximo 15 dias em geladeira.
8 ou 10 tomates de preferência maduros cortados em 4.
Água
AzeiteSal à gosto
Pimenta do reino à gosto
Colocam-se os tomates numa panela com água que cubra-os e deixe cozinhar bastante até amolecer bem.
Desligue o fogo e espere esfriar. Depois de frio bater no liquidificador bastante com a água do cozimento.
Numa vasilha ou vidro, coloque o sal, o azeite e a pimenta do reino e depois acrescente o tomate batido. Em seguida guardar na geladeira.
Para ser utilizado principalmente em massas é maravilhoso!!!
O tempo de durabilidade é de no máximo 15 dias em geladeira.
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