O que você vai precisar:
Arroz cozido
4 Ovos fritos mexidos
4 Fatias de presunto ou fiambre picados
Sobras de frango ou linguiça; ou salsicha; ou carne moída, ou outra sobra que você tenha na sua geladeira, exemplo: cenoura cozida ou crua, vagem, couve, milho, ervilha etc. Lembre-se tudo bem picadinho
Batata palha
1 Colherinha de sobremesa de açafrão
Azeite à gosto
Sal à gosto
Opcional: salsa, cebolinha, queijo ralado.
Faça os ovos mexidos no azeite numa panela funda e vá acrescentado os demais ingredientes, menos a batata palha.
Depois coloque o arroz numa travessa e adicione a batata palha.
Arroz cozido
4 Ovos fritos mexidos
4 Fatias de presunto ou fiambre picados
Sobras de frango ou linguiça; ou salsicha; ou carne moída, ou outra sobra que você tenha na sua geladeira, exemplo: cenoura cozida ou crua, vagem, couve, milho, ervilha etc. Lembre-se tudo bem picadinhoBatata palha
1 Colherinha de sobremesa de açafrão
Azeite à gosto
Sal à gosto
Opcional: salsa, cebolinha, queijo ralado.
Faça os ovos mexidos no azeite numa panela funda e vá acrescentado os demais ingredientes, menos a batata palha.
Depois coloque o arroz numa travessa e adicione a batata palha.
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